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2.10.11

Dica de biscuit

Boa tarde meninas!!!
Tudo bem?
Vai pra vcs uma dica muito legal,
que aprendi na revista Marmelinhas
Talvez algumas pessoas saibam outras talvez não, sabe quando a gente tem varias encomenda  de potinhos..., ai  precisamos deixar a massa tuda na mesma espessura, tuda por  igual, então algumas pessoas usam cilindros, aquele de esticar massas , outras vão no olhômetro mesmo rsrs, eu fazia isto, e até que dava certo, mas se não dava aiaia, tinha que ir medindo para sair tudo igual ou até começar tudo de novo...

Então um dica muito fácil e simples, é pegar dois palitos de churrasco, ou outro tipo de palito da mesma espessura que vc desejar, colocar a massa entre os palitos, deslizando o rolo por cima, assim sua massa ficará toda por igual, rente ao palito.
Eu adorei está dia , espero que vocês também.


Um ótimo fim de tarde, neste domingo,
 Domingo com chuvinha para refrescar um pouco, muito bom...

Beijão queridinhas

Marcia lima



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